В России фальсифицируют 10% производимого масла

В России фальсифицируют 10% производимого масла

В России фальсифицируют 10% производимого масла

Именно такие данные приводятся в исследовании, произведенном недавно Национальным союзом производителей молока. При этом эксперты утверждают, что в некоторых регионах страны доля фальшивого масла на прилавках магазинов составляет до 90%. Многие недобросовестные производители проявляют чудеса изобретательности при разработке и изготовлении подделок. Чаще всего к небольшому количеству натурального масла добавляют различные растительные жиры, а необходимого «масляного» вкуса добиваются за счет использования искусственных ароматизаторов. При этом истинный состав продукта далеко не всегда отражается в той информации, что напечатана на упаковке.

Компания «МАТИМЕКС МИЛК» поставляет оборудование для производства масла фирмы Egli. Технология производства масла на этом оборудование дает возможность производить только высококачественное сливочное масло.