Оборудование для молочной промышленности включает в себя маслоизготовители непрерывного действия. Эти машины предназначены для производства сливочного масла, которое получают в процессе сбивания сливок нормальной (35-42 процентов) жирности.
Маслоизготовители непрерывного действия осуществляют сбивание сливок, а также обработку масляного зерна для придания ему однородности и необходимой структуры. Одновременно регулируется и состав масла (по массовой доле воды в масле).
Если есть необходимость маслоизготовители купить, MATIMEX представляет машины швейцарской фирмы EGLI. Данный маслоизготовитель, цена и качество которого находятся в оптимальном соотношении, специально спроектирован для непрерывного производства масла методом сбивания.
Если необходимо производить спреды различной жирности или маргарин, специалисты компании EGLI помогут с технологией и смогут рекомендовать какой именно тип маслоизготовителя купить. Цена маслоизготовителей, зависит от конкретных требований, пожеланий и особенностей производства, может быть сформирована индивидуально под конкретного клиента. Производительность маслоизготовителя непрерывного действия может быть от 100 до 10 000 кг/ч.